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Sopa picante tailandesa de calabaza

Sopa picante tailandesa de calabaza, sabrosa, suave y delicada. Para ser completamente sincera, este receta es rapidísima si ya tienes hecha la crema de calabaza, así que te voy a dejar 2 recetas por el precio de una. La crema de calabaza, tiene una elaboración muy...

Spaguetti con Zucchini

Spaguetti con Zuccchini, una receta sana y riquísima! La pasta es algo muy recurrido cuando uno quiere cocinar algo fácil y rápido, pero siempre la hacemos de la misma manera, con atún, con carne, y con queso. Está muy rica así, pero yo he querido aligerarla, para que...

Puré de patatas con Trufa

Puré de patatas con Trufa, vamos, de morirte sí o sí! Seguro que estás pensando en que le hemos añadido un poco de aceite de trufa o la trufa directamente, pero ya te avisamos que es una receta muy económica y con un sabor al máximo nivel. Esta sencilla y rápida...

Ensaladilla rusa fácil y rápida

Ensaladilla rusa fácil y rápida Esta es una receta española?? Pues si indagamos vemos que no, aunque en España se consume mucho. Esta receta es de mediados del s. XIX y parece que apareció en Rusia, parece que hecha por un chef francés llamado Oliver, y que se llamó,...

Palomitas de maíz gourmet

Palomitas de maíz gourmet Soy canaria por lo que para mi esta receta es la de «Cotufas Gourmet» que es como llamamos en mi tierra a las palomitas de maíz, y tenía que etiquetar la receta también de esta forma. Perdonad que he estado muy liada de trabajo estos últimos...