Tengo que decir que la panceta la preparé a fuego lento, por lo que la receta no es demasiado rápida, pero hay que saber que a veces merece la pena esperar. El ramen es una experiencia en sí mismo, porque es la suma de todos sus ingredientes sumergidos en un caldo...
Esta receta es sencillísima y le gusta a todo el mundo, quizá exagero, pero no conozco a nadie que la haya probado y me haya dicho que no le gusta. La preparo mucho porque a mi marido le encanta, y cada 15 días más o menos tengo que prepararla. Créanme, son muchos...
Ya estamos en verano y, aunque yo preparo ensaladas todo el año, en verano como que apetecen aún más. Esta ensalada es especialmente nutritiva, deliciosa y refrescante. Locas de la vida, Blog de recetas de cocina para principiantes, recetas fáciles y rápidas de...
Está llegando el verano y las ensaladas que han estado agazapadas, aparecen de nuevo para refrescarnos el paladar y el alma. Seguro que ya habrás leído el post que le dedico a Samin Nosrat, esta chef, escritora y divulgadora ha supuesto para mi, un antes y un después...
Este arroz blanco es el mejor del mundo, y no lo digo porque sea el arroz blanco que hace mi madre. Sino porque mi sobrina en sus viajes a la universidad se lo lleva para comerlo en su apartamento con sus amigas. Estas amigas y mi sobrina son las que lo han definido...