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Jane Walters
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Chuleta de cerdo y patatinas doradas
Ingredientes: Ingredientes 2 chuletas de cerdo con hueso8 patatas medianas o 4 grandes2 ramitas de romero fresco a ser posible Sal y pimientaAceite de oliva virgen extra 1 bolsa de guisar al vapor en microondas (si no tienes, usa una de las de asar en el horno) Modo...
Receta de Ropa Vieja Canaria
Ingredientes: Ingredientes Pollo desmenuzado que sobraba de hacer un cocido5 jamoncitos de pollo1 bote de garbanzos ya cocidos 1/2 bote de tomate triturado1/2 pimiento rojo asado1 cebolla2 ajos 1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera2 cucharadas de cominos secos...
Quiche de Beicon y Tomates Cherry de Carol
Ingredientes: 1 de masa brisa fresca o congelada 1/2 paquete de bacon 1 cebolla mediana 4 huevos 125 cl nata líquida 1 cebolla 1 rulo de queso de cabra 10 tomates cherry Orégano Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Modo de preparación: Cortas la cebolla bien...
Potaje de vigilia
Ingredientes: Ingredientes 2 botes de garbanzos cocidos de 400 gr. cada uno400 gr. de migas de bacalao desalao congelado 200 gr. de espinacas frescas 3 huevos1 cebolla4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera2 o 3 cucharaditas de carne de pimiento...
Arroz meloso de bogavante
Ingredientes: 2 Bogavantes cocidos de 500 - 600 gr (congelados o no)1 Cebolla2 dientes de ajoAzafrán400 g de arroz de CalasparraCebollinoAceite de olivaSal y pimienta Ingredientes para el caldo de bogavante: Voy a ser sincera y a decir la verdad, entera y verdadera,...
Ensalada de verduras asadas con ventresca
Este verano me ha dado por las ensaladas, me supongo que a todos, porque con estos calores no apetece comer nada muy caliente. Esta ensalada puede ser ensalada fría o tibia, según la temporada en la que la prepares. Esta receta es muy fácil de preparar, pero lleva su...
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