Brownie Cheesecake con frambuesas y con Thermomix®
Ingredientes para el brownie: – 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente – 90 gr de azúcar blanca – 90 gr de azúcar moreno – 2 huevos – 1 cucharadita de vainilla líquida – 130 gr de harina de reposteria – 20 gr de cacao puro en polvo – Una pizca de sal Ingredientes para […]
Cócido madrileño rápido más o menos …
Decir que existe una receta de cocido madrileño que sea rápida de preparar, es mucho decir, así que me ceñiré a la verdad: es muy fácil de hacer pero hay que invertir tiempo en el mismo. Este es uno de mis platos preferidos, y en invierno lo preparo muchísimo, de hecho suelo hacer algo que […]
Sopa picante tailandesa de calabaza
Sopa picante tailandesa de calabaza, sabrosa, suave y delicada. Para ser completamente sincera, este receta es rapidísima si ya tienes hecha la crema de calabaza, así que te voy a dejar 2 recetas por el precio de una. La crema de calabaza, tiene una elaboración muy sencilla y de hecho es una opción muy saludable […]
Spaguetti con Zucchini
Spaguetti con Zuccchini, una receta sana y riquísima! La pasta es algo muy recurrido cuando uno quiere cocinar algo fácil y rápido, pero siempre la hacemos de la misma manera, con atún, con carne, y con queso. Está muy rica así, pero yo he querido aligerarla, para que no sea tan pesada y contenga tantas […]