Descubre sabores que cuentan historias
Un viaje por recetas, cultura gastronómica y experiencias que te inspirarán.
Descubre recetas irresistibles
Aquí encontrarás una selección de recetas que no te puedes perder. Desde platos sencillos hasta delicias más elaboradas, cada receta está diseñada para inspirarte en la cocina y hacerte sentir como un verdadero chef en casa.
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Descubre sabores auténticos y fáciles de preparar.
Potaje de vigilia
Ingredientes: Ingredientes 2 botes de garbanzos cocidos de 400 gr. cada uno 400 gr. de migas de bacalao desalao congelado 200 gr. de espinacas frescas
Arroz meloso de bogavante
Ingredientes: 2 Bogavantes cocidos de 500 – 600 gr (congelados o no) 1 Cebolla 2 dientes de ajo Azafrán 400 g de arroz de Calasparra
Ensalada de verduras asadas con ventresca
Este verano me ha dado por las ensaladas, me supongo que a todos, porque con estos calores no apetece comer nada muy caliente. Esta ensalada
Ensalada de lentejas, aguacate y manga.
Ya estamos en verano y, aunque yo preparo ensaladas todo el año, en verano como que apetecen aún más. Esta ensalada es especialmente nutritiva, deliciosa
Papas púrpuras arrugadas con ensalada
Desde este año he decidido que tengo que escribir las recetas canarias que mi abuela, mis tías y mi madre me han enseñado a lo
Tarta de galletas María, Chocolate y Moka
Esta tarta, si eres canaria, la has comido sí o sí, hazla y recordarás el sabor de tu niñez…
Y una vez escribí un libro
Recetas de cocina para Locas de la vida sin tiempo para nada
Tengo varios menús con recetas por estaciones fáciles y ricas
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