La empanada de verduras más rápida

Receta supersónica de empanada de verduras y aunque a priori no me creas, ya la he hecho varias veces en caso de emergencia. Para ello, siempre debes tener en casa, en la nevera o en el congelador una plancha de hojaldre, lo que es muy fácil porque ahora hay en todos los supermercados. Ingredientes: (4 […]

Wok de verduras con un toque oriental

Nos encanta la cocina, pero en verano con el calor que hace no nos apetece mucho pasar tiempo al lado de los fogones. Por otro lado, no podemos descuidar nuestra alimentación. Nuestro objetivo es mantenernos saludables, tomar alimentos bajos en calorías, que sean fáciles y rápidos de preparar y, por supuesto, sabrosos. Ingredientes: (4 personas) […]

Arroz negro con calamares en su tinta de lata, una receta fácil y riquísima

Esta receta, que en principio puede parecer complicada, es de las que más he podido aligerar, porque la puedes tener lista en menos de 10 minutos, de verdad. Aprovecha para poner tu temporizador con los 10 minutos y una vez que lo hayas hecho me dices cuánto has tardado, y si algo te resultó complicado. […]

Receta de garbanzos con verduras a mi manera

En realidad, todas mis recetas son a mi manera, porque claramente soy yo la que decido como preparar o no la receta. Conozco gente que sigue las recetas al pie de la letra, pero no es mi caso. Me decidí a hacer este blog precisamente porque soy especialista en cambiar todas las recetas y conseguir […]