Receta de Magret de pato al horno con patatinas graten
Ingredientes: 1 Magret de pato 5 patatas medianas Sal Pimienta3 ramas de tomillo Preparación: Cortar las patatas en rodajas finas con cuchillo y sin pelar. Lavarlas muy bien y salar. Freir en freidora hasta que estén prácticamente hechas. Mientras, practicar cortes al bies sobre la piel del magret, y unos 5 cortes en la carne […]
Receta de Shakshuka para 2
Ingredientes: 4 huevos 1 pimiento rojo. 400 g de tomates en conserva (en temporada se pueden usar frescos muy maduros) 2 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce Guindilla Aceite de oliva Sal Preparación: Súper rápida si ya tienes preparada la salsa natural como hago yo, y pimientos rojos asados […]