Canolis rellenos
Ingredientes: 8 obleas de hojaldre de Buitonni 250 gr de ricotta o de mascarpone 100 gr de nata montada 50 gr de chocolate negro fondant 3 cucharadas de azúcar glass 1 huevo 1 nuez de mantequilla Aceite de girasol Preparación: Pinchar con un tenedor muy bien todas las obleas. Enrrollarlas en un tubo de acero […]
Postre rápido: yogur griego con mermelada, muesli y frutas deshidratadas.
Esta receta la hice durante el confinamiento de 2020, y preparé con mi Thermomix el yogurt griego casero. Esta receta tarda 13 horas. Con esto queda dicho todo, eso no es para mi. Pero es cierto, que la receta es un buen desayuno, pero en mi opinión, funciona mejor como postre desengrasante, después de una […]
Tarta de galletas María, Chocolate y Moka
Esta tarta, si eres canaria, la has comido sí o sí, hazla y recordarás el sabor de tu niñez…
Brownie Cheesecake con frambuesas y con Thermomix®
Ingredientes para el brownie: – 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente – 90 gr de azúcar blanca – 90 gr de azúcar moreno – 2 huevos – 1 cucharadita de vainilla líquida – 130 gr de harina de reposteria – 20 gr de cacao puro en polvo – Una pizca de sal Ingredientes para […]